Meister der kalten Platte
12. Mai 1998 | Am Samstag, 16. Mai, stellen in der Zeit von 9 bis 13 Uhr die angehenden Jungmeister des Leipziger Fleischerhandwerks ihre Meisterstücke im Foyer des Haus des Handwerks, Dresdner Straße 11/13, 04103 Leipzig, aus.
Die Schaustücke der angehenden Meister sind gestaltete Platten für fast jeden Anlass, dabei reicht die Palette der Themen von der Goldenen Hochzeit, über den Kindergeburtstag und Jubiläum bis zum Winzerfest.
Bevor die Meisterstücke für die Öffentlichkeit "freigegeben werden", bewertet die Prüfungskommission, der drei Fleischermeister angehören, am Morgen die "Kunstwerke".
Damit wird für die Fleischer der manchmal mühevolle Weg der Meisterausbildung und der Prüfungen abgeschlossen. Übrigens unter den 13 Jungmeistern gibt es auch zwei Meisterinnen. Jeder, der sich von der Leistungsfähigkeit der Leipziger Fleischer überzeugen möchte, ist herzlich eingeladen, dies am kommenden Samstagvormittag zu tun.
